Sapi

Sapi Jepang (Wagyu)

Menginginkan marbling kelas atas dengan cita rasa signature Jepang?

Sapi Jepang (Wagyu) dengan marbling intens dan tekstur lumer di mulut — dipilih untuk dapur fine-dining, yakiniku, dan shabu-shabu yang menuntut standar tertinggi. Tersedia dalam potongan sirloin, ribeye, dan porsi kustom sesuai kebutuhan menu Anda.

Minta Penawaran Pesan via WhatsApp

Kenapa Wagyu Berbeda

Genetik unik, dirawat hingga detail terkecil

Wagyu bukan sekadar sapi biasa — ini ras genetik khusus (seperti Kuroge Washu) yang secara alami menghasilkan lemak intramuskular jauh lebih tinggi dari sapi manapun. Beberapa digemukkan lebih dari 900 hari dengan perawatan sangat detail. Sistem grading BMS (Beef Marbling Standard) menilai marbling dari A1 hingga A5 — semakin tinggi, semakin banyak lemak yang terlihat. Titik leleh lemaknya yang rendah membuat Wagyu terasa lumer di mulut, sebuah pengalaman kuliner yang berbeda kelas.

Yang Kami Layani

Melayani restoran, hotel, perusahaan katering, produsen pangan, dan ritel di seluruh Indonesia.

Satu sumber tepercaya untuk unggas dan daging sapi premium — disesuaikan dengan volume, spesifikasi, dan jadwal Anda.

Ajukan Permintaan

Mulai Sekarang

Minta Penawaran

Sampaikan produk, volume, dan frekuensi Anda — tim kami merespons dengan ketersediaan dan harga secara cepat.

Minta Penawaran Pesan via WhatsApp